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坎多利尼酒莊
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坎多利尼酒莊(GANDOLINI)位于智利中央谷底(CENTRAL VALLEY)邁坡谷(MAIPO)葡萄酒產區。專注于釀造高品質的赤霞珠(CABERNET SAIVIGNON)葡萄酒。

酒莊葡萄園分布在邁坡谷不同區域,總面積達到1,038畝。邁坡谷象征著智利葡萄酒的純正血統,重要的是坎多利尼酒莊擁有在邁坡谷也只占1%的鵝軟石礦物土質。酒莊選址坐落在安第斯山脈(ANDES),邁坡河及其支流不僅孕育了邁坡谷農業的發展,也對山谷內的溫度起到了調節作用,避免春天的霜凍和夏日的酷暑。在葡萄成熟期間,日溫最高為32℃,夜晚則降至12℃。巨大的溫差對高質量葡萄的生產至關重要。釀出來的酒得以展現濃烈的顏色,新鮮的果香,絲般的酒體和很高的抗氧化水平。

同時,酒莊還擁有獨立的210畝赤霞珠葡萄園,葡萄樹栽種于1978年樹齡高達30年以上。赤霞珠葡萄,全手工采摘,再經過釀酒師采用專業的釀酒技術,經過18-24個月的新橡木桶的陳釀,造就了具有高品質的赤霞珠葡萄酒。

坎多利尼紅酒2011年被羅伯特帕克評為93分,2012年92分,2013年93分。

2015年獲得智利第一赤霞珠稱號,評分高于名莊靈魂,查維克。智利航空商務用酒。

干紅葡萄酒

  • 坎多利尼酒莊

    ViñaGandolini致力于制作一款葡萄酒,Las3MaríasVineyardsCabernet Sauvignon。它以有限的規模生產,可以保持更高的質量標準。

    坎多利尼酒莊

    葡萄園

    目前,赤霞珠是智利種植較多的葡萄,占地超過40,000公頃,占智利葡萄園的近三分之一。 雖然從北到南種植,但它在圣地亞哥南部Maipo山谷的安第斯山脈腳下已經找到了適合它的地方。

  • 土壤

    Maipo Andes D.O.它可以通過沖積階地的深度,年齡和復雜程度來定義。在這里,我們發現在過去的4個冰川時期形成了4個階梯,每個階段與其他階段非常不同,葡萄酒的質量取決于沖積階地的年齡。 沖積土是由來自安第斯山脈融化的冰的運動中的水的作用形成的。水以非常猛烈的方式拖著不同的巖石和物質,隨著時間的推移將它們沉積在道路上以形成土壤。 最后4個冰期形成了Maipo Andes在不同階地的沖積土壤。 Maipo Andes的所有土壤都是由幾層的疊加形成的,對應于它們形成的不同時期。 Gandolini葡萄園的葡萄園都位于古老的3號和4號沖積階地,那些距離Maipo河更遠且高度較高的地方,是赤霞珠品質更好的。 大約40-60%的土壤體積是石頭,25%是圍繞這些石頭的粘土,有助于保護葡萄藤的水分和養分。

  • 赤霞珠

    赤霞珠是高貴的釀造紅葡萄酒品種之王,是傳統的釀造紅葡萄酒的優良品種。品嘗赤霞珠釀造的紅葡萄酒的時候要注意食物的搭配,是濃郁型紅葡萄酒,所以搭配口味濃重、特別是某些油多的菜肴很合適。

    葡萄園

    目前,赤霞珠是智利種植較多的葡萄,占地超過40,000公頃,占智利葡萄園的近三分之一。 雖然從北到南種植,但它在圣地亞哥南部Maipo山谷的安第斯山脈腳下已經找到了適合它的地方。

    葡萄園

    目前,赤霞珠是智利種植較多的葡萄,占地超過40,000公頃,占智利葡萄園的近三分之一。 雖然從北到南種植,但它在圣地亞哥南部Maipo山谷的安第斯山脈腳下已經找到了適合它的地方。

風土
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風土是土壤,氣候和文化因素之間的和諧,它結合在一起,

創造出一種傳達著這個地方精髓的葡萄酒。


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合作酒莊

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